Alte Rezepte – Bücher, CDs, LPs und mehr

Bernd Witthüser

Alte Rezepte

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CD

Apicius,
Das Kochbuch des Apicius. Rezepte aus dem alten Rom

Italienisches Essen ist großartig - aber antikes italienisches Essen? Absolut außergewöhnlich! Dieses Kochbuch basiert auf den kulinarischen Erfindungen des römischen Feinschmeckers Marcus Gavius Apicius …

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Buch

Hademar Bankhofer
Bratäpfel gegen Heiserkeit - Die ungewöhnlichsten Gesundheitstipps und Rezepte

Was haben ein schräges Bett und warme Socken mit unserer Gesundheit zu tun? Professor Hademar Bankhofer gibt Rat und hat die ungewöhnlichsten Gesundheitstipps und -rezepte zusammengestellt, die zwar erst …

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Buch

Bärbel Steinberger
Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt

Vergessenes Gemüse? Von wegen! Alte Sorten erleben gerade ihr großes Comeback - mit intensivem Geschmack, verblüffender Vielfalt, hoher Widerstandfähigkeit und spannender Historie. Dieses opulent bebilder…

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Buch

Walpurga Zellinger
Inspirationen im Jahreskreis

VERWURZELT - GENÄHRT - VERBUNDEN Viele Kräuterideen und unzählige Rezepte finden in diesem Buch workshopartig zusammen. Kräuterschwerpunkte, Basisrezepte, Altes Wissen rund um die Jahreskreisfeste und bek…

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Buch

CALLEkocht
Omas vegetarische Küche

Aus Omas Küche - Band 6

Vegetarischer Genuss von CALLEkocht!Omas Schnitzel, Knödel, Aufläufe und andere Spezialitäten einfach selbst kochen - und zwar ganz ohne Fleisch? Der erfolgreiche Koch und YouTuber CALLEkocht präsentiert …

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Buch

Sabine Strassmair
Die Magie der Natur: Hexenkräuter im Hochbeet

Erwecke die Naturmagie auf kleinem Raum - mit deinem eigenen magischen Hochbeet!Tauche ein in die Welt der grünen Magie und erfahre, wie du selbst auf kleinstem Raum einen kraftvollen Hexengarten gestalte…

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Buch

Vera & Ihre Oberkrainer

Das Oberkrainer-Rezept

Für viele Leute gilt das Jahr 2012 als Neubeginn: für Vera & ihre Oberkrainer gilt dies im besonderes Maß, denn die Gruppe glaubt fest an den Beginn einer schönen und großen Freundschaft zwischen der neug…

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CD

Sissi Kaiser, Tom Beyer
Heimische Baumpilze

Freya magna

Dieses umfassende Praxisbuch stellt heimische Baumpilze in fundierten Porträts von A bis Z vor - darunter Austernseitling, Birkenporling, Fenchelporling, Schwefelporling und Zunderschwamm. Neben tradition…

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Buch

Harald Saul
Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und RezepteHarald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er …

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Buch

Vasco Kintzel
Alte Deutsche Schreibschrift - Sütterlin und Kurrent einfach lesen und schreiben lernen

Endlich alte Aufzeichnungen und Handschriften lesenWer in Familienunterlagen, Archiven oder in Büchern auf alte Handschriften stößt, will sie schnell und einfach lesen können.In diesem praktischen Lehrbuc…

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Buch

Vasco Kintzel
Alte Deutsche Schreibschrift lesen und schreiben lernen - Anleitung und Übungsbuch zum Erlernen der Kurrent und Sütterlin-Schrift mit zusätzlicher Schönschrift-Fibel und Transkriptionen

Ob in Familienarchiven, historischen Dokumenten oder alten Büchern, das Entziffern alter Schriften kann eine faszinierende Reise sein. In diesem Lehr- und Übungsbuch von Vasco Kintzel, lernen Sie nicht nu…

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Buch

Katleen Lohrmann
Alte Wege & heilsame Kräuter

In diesem Buch möchte ich Sie mitnehmen auf eine Reise durch das Jahr, durch die Jahreszeiten und die Historie des Bergischen Landes, hin zu den verborgenen Kostbarkeiten der Natur.Gemeinsam werden wir au…

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Buch

Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Sauerteig. Gutes Brot backen

Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit SauerteigBrot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig garantiert maximalen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. So wu…

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Buch

Harald Saul
Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und GeschichtenKaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.Vor einigen Jahren bat Harald Saul, K…

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Buch

Waldeck

Atlantic Ballroom

Klaus Waldecks legendäres Album »Ballroom Stories« feierte dieses Jahr den 10. Geburtstag. Für sein Label Dope Noir Records der perfekte Anlass, um das Jubiläum mit der Veröffentlichung eines würdigen…

Artikel am Lager

CD

Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz,
Das große Buch vom Apfel

Aus Liebe zum ApfelDieses Koch- und Backbuch enthält die leckersten Rezepte mit dem beliebtesten Obst der Deutschen: den Äpfeln. Neben klassischen Rezepten wie Apfelkuchen und -kompott finden Sie hier auc…

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Buch

Wir kochen gut

Seit über 60 Jahren ist "Wir kochen gut" nun auf dem Markt. Das Kult-Kochbuch ist mit über 5 Millionen verkauften Exemplaren und aktuell 57 Auflagen ein echter "Dauerbrenner" und wird …

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Buch

Grundkochbuch Vegetarisch

Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Lieb…

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Buch

Die vortrefflichsten Kochrezepte mit Bier

Bier in der Küche - ein überschäumender Genuss jenseits des Durstlöschens!Entdecke die verborgenen Talente des Gerstensafts: In diesem besonderen Kochbuch verwandelt sich Bier vom bloßen Getränk zum kulin…

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Buch